Nozioni di base sul surplus calorico controllato

Concetto di ipertrofia rispetto all'iperplasia cellulare

Per avviare un processo di aumento di peso strutturato, è fondamentale comprendere la distinzione fisiologica fondamentale tra ipertrofia e iperplasia.

L'organismo umano è completamente incapace di creare nuove fibre muscolari dal nulla; il numero di cellule muscolari rimane costante per tutta la vita.

Ciò che si sperimenta realmente in palestra è l'ipertrofia, che consiste nel progressivo ispessimento e nell'espansione delle dimensioni tridimensionali delle fibre contrattili già esistenti.

Al contrario, il tessuto adiposo possiede l'allarmante capacità di moltiplicare il numero delle sue cellule attraverso l'iperplasia cellulare, avvertendo che un approccio dietetico sbagliato genererà un aumento del numero di riserve di grasso.

Apporto calorico ottimale (limite del 20%)

Per costringere il corpo a sintetizzare tessuto contrattile, è medicalmente imprescindibile instaurare un bilancio energetico nettamente positivo.

La biologia richiede che il soggetto assuma un apporto calorico superiore a quello che consuma nel suo mantenimento quotidiano.

Gli specialisti ritengono che l'aumento ideale si ottenga aggiungendo un venti per cento in più alle calorie di stabilizzazione, il che in termini generali si traduce solitamente in un surplus di circa cinquecento chilocalorie al giorno.

È importante comprendere che non tutto questo surplus termico si trasformerà in fibre magre; una parte considerevole si dissiperà sotto forma di calore metabolico durante la complessa digestione dei nutrienti, mentre un'altra parte finanzierà l'immenso sforzo meccanico compiuto durante le estenuanti sessioni di allenamento della forza.

Aspettative fisiologiche e genetiche del guadagno

Il progresso verso il volume anatomico desiderato è fortemente subordinato al quadro genetico dell'individuo.

La predominanza biologica delle fibre a contrazione rapida facilita uno sviluppo muscolare molto più esplosivo rispetto a chi possiede preva lentemente fibre di resistenza.

Inoltre, le strutture corporee determinano il ritmo di assimilazione; i profili biologici estremamente magri lotteranno ferocemente per accumulare massa, mentre i somatotipi robusti la guadagneranno con relativa agilità.

Stabilendo margini realistici, il metabolismo maschile medio può aspirare ad aumentare tra mezzo chilo e un chilo al mese di massa magra pura durante il primo ciclo.

Al contrario, le donne svilupperanno circa la metà di tale cifra a causa della loro specifica configurazione ormonale.

Riepilogo

L'aumento