Trascrizione Glossario dei termini chiave del protocollo (ii)
Presentazione del personale: uniforme e condotta
L'immagine del personale è l'immagine dell'hotel. Pertanto, è necessario seguire rigide linee guida per la presentazione.
L'abbigliamento deve essere appropriato all'occasione; agli eventi di gala, i camerieri indossano spesso smoking o frac, ed è essenziale che la loro uniforme sia chiaramente distinguibile da quella degli ospiti.
La condotta deve essere impeccabile: accogliere gli ospiti individualmente, sorridere, prestare attenzione, non usare la forma consueta, cedere la precedenza ed essere sempre discreti.
Comportamenti come ascoltare pettegolezzi, scherzare, discutere di argomenti controversi o mangiare e bere in pubblico dovrebbero essere evitati.
L'arte dei saluti e delle presentazioni
I saluti sono un'espressione di rispetto e cordialità. Il gesto più comune è la stretta di mano, che deve essere decisa e breve.
I saluti devono essere fatti in piedi, mantenendo il contatto visivo e tenendo l'altra mano fuori dalla tasca. Quando ci si rivolge ai membri della famiglia reale, la forma corretta di saluto è un leggero inchino.
La cerimonia del "bacio delle mani" è ormai considerata obsoleta.
È anche importante comprendere le differenze culturali nei saluti, che possono essere più distanti in alcune culture e più effusivi in altre.
Discorsi protocollari: l'uso corretto della cortesia
Quando un dipendente deve rivolgersi a un ospite durante un evento, dovrebbe sempre utilizzare la forma di cortesia appropriata.
È essenziale distinguere tra "Signor
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