Norme di igiene personale

Le mani devono essere lavate regolarmente con acqua, sapone o soluzioni alcoliche. Per garantire un'igiene adeguata, nei luoghi di lavoro in cui il lavaggio frequente delle mani non è possibile a causa delle particolarità della mansione svolta, devono essere disponibili soluzioni alcoliche o gel in quantità sufficiente per igienizzare le mani durante tutto il turno di lavoro.

È necessario evitare il contatto ravvicinato tra i lavoratori e rispettare una distanza fisica superiore a un metro, soprattutto per le persone che presentano sintomi influenzali, come congestione nasale o congiuntivale, tosse secca, febbre, naso che cola o occhi che lacrimano. Quando si tossisce o si starnutisce, coprire la bocca e il naso con un fazzoletto e lavarsi le mani appena possibile. Poiché le mani facilitano la trasmissione virale, evitare di toccarsi la bocca, il naso o gli occhi.

Per ridurre i rischi e senza pregiudicare l'assistenza e il servizio ai consumatori, si dovrebbe adottare, ove possibile, un sistema di turni con