Stai visualizzando il contenuto gratuito. Sblocca il corso completo per ottenere certificato, esami e materiale scaricabile.
TrascrizioneAspetti relativi alla direttiva europea 2009/39/CE
Per gestire correttamente le notifiche obbligatorie alle autorità per prodotti destinati a persone intolleranti al glutine, scopri il corso pratico su notifiche, conformità e adempimenti per alimenti senza glutine e semplifica le procedure amministrative.
La Direttiva 2009/39/CE stabilisce all'articolo 11 che i produttori di alimenti che immettono per la prima volta un prodotto sul mercato, o gli importatori nel caso di un prodotto fabbricato in un Paese terzo, devono notificare alle autorità dello Stato membro in cui il prodotto è immesso sul mercato, nel caso di alimenti destinati a consumatori con particolari caratteristiche dietetiche, e in particolare quelli che sono stati formulati, trasformati o preparati per persone intolleranti al glutine, e che sono commercializzati con le diciture [senza glutine] o [con pochissimo glutine].
direttiva 2009 39ce