Obesità e sovrappeso: cause, effetti e prevenzione sanitaria

Quando parliamo di eccesso di peso corporeo intendiamo che, rispetto alla nostra altezza, pesiamo più di quanto sia considerato normale all'interno di schemi clinici sani. Il peso è una categoria che può essere molto confusa, non sempre pesare più del normale è sintomo di cattiva salute, poiché il nostro corpo è composto da diversi elementi come ossa, muscoli, liquidi, tra gli altri. L'eccesso di peso che ci preoccupa è quello che deriva da un'eccedenza di grassi molto elevata.

Non tutti i sovrappesi sono uguali: si può essere in sovrappeso di pochi chili ed essere comunque in buona salute. Ci sono sovrappesi molto preoccupanti e c'è anche il fenomeno noto come obesità, che deve essere affrontato con maggiore urgenza.

In questa guida affronteremo i temi dell'obesità, i suoi effetti sulla salute e come si differenzia dal sovrappeso moderato.

Differenze tra obesità e sovrappeso

Il sovrappeso inizia nel momento in cui i valori della nostra altezza non corrispondono al nostro peso. Per questo è necessario consultare una tabella clinica che indichi gli intervalli di peso adeguati alla propria altezza. Essere moderatamente in sovrappeso non è rischioso, infatti gran parte della popolazione mondiale è in sovrappeso e non sviluppa mai malattie legate a questo sovrappeso.

La cosa più rischiosa dell'essere permissivi nei confronti del sovrappeso è che il fatto di essere in sovrappeso è già un segno che le nostre abitudini alimentari e l'attività fisica che svolgiamo non sono adeguate, quindi se persistiamo in queste abitudini svilupperemo nel tempo l'obesità.

L'obesità, invece, è un disturbo alimentare molto grave che mette a rischio la nostra stessa vita. È una delle cause più comuni di malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, degrada molto rapidamente la nostra salute e influisce sulla qualità della nostra vita.

Per determinare se una persona è obesa, non ci si basa sulla percezione soggettiva del valutatore, poiché essere grassi non equivale necessariamente a essere obesi. Si utilizza una variabile chiave: l'indice di massa corporea (IMC). Questo indice mette in relazione il peso e l'altezza della persona e un risultato pari o superiore a 30 indica la presenza di obesità.

L'IMC è spesso integrato da altri test, come la misurazione, perché il suo margine di errore tende a verificarsi nelle persone con alti livelli di massa muscolare. In questi casi, l'IMC può essere impreciso o non riflettere accuratamente l'obesità dell'individuo valutato.