Trascrizione Dieta basale
La dieta basale, nota anche come tasso metabolico basale (BMR) o dispendio energetico a riposo (REE), è la quantità minima di calorie di cui l'organismo ha bisogno per mantenere le sue funzioni vitali a riposo, come la respirazione e la funzione cardiaca.
In questa sessione esploreremo in dettaglio cos'è la dieta basale, come si calcola, la sua importanza e come può essere applicata in modo sano nella vita di tutti i giorni.
Calcolo della dieta basale
Formule di Harris-Benedict: le formule di Harris-Benedict sono comunemente utilizzate per calcolare la dieta basale. Queste formule tengono conto di fattori quali peso, altezza, età e sesso.
Fattori di attività: oltre alla dieta basale, per determinare il fabbisogno calorico totale di una persona si devono considerare i fattori di attività. Questi fattori riflettono il livello di attività fisica quotidiana.
Importanza della dieta basale
Mantenimento delle funzioni vitali: la dieta basale è essenziale per mantenere le funzioni corporee di base, come la regolazione della temperatura, la funzione cardiaca e la respirazione.
Controllo del peso: conoscere la dieta basale è essenziale per controllare il peso corporeo. Consumare meno calorie rispetto alla dieta basale può portare a una perdita di peso, mentre consumarne di più può provocare un aumento di peso.
Pianificazione della dieta: la dieta basale serve come punto di partenza per pianificare una dieta sana ed equilibrata.
Dieta basale e stile di vita
Variabilità individuale: la dieta basale varia da persona a persona a causa delle differenze genetiche, del metabolismo e di altri fattori.
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