Guida alla perdita di peso

Due degli obiettivi più comuni quando si entra nel mondo del fitness sono l'aumento della massa muscolare e la perdita di peso. Nell'ultima lezione abbiamo parlato del primo aspetto e, come si può intuire, questa lezione sarà dedicata alla perdita di peso.

Su questo argomento c'è molta disinformazione a disposizione di tutti. Basta aprire un browser e cercare "Come perdere peso" per trovare mille risposte a questa domanda. Tuttavia, come abbiamo detto, molte delle pagine che parlano di questo argomento, o diffondono dati falsi, o non sono provati dalla scienza o semplicemente altri che funzionano, ma non sono utili alla salute.

Ecco perché in questa lezione vi insegneremo come perdere peso, partendo da basi scientifiche e senza danneggiare il benessere del vostro corpo.

Regolazione delle calorie

Come abbiamo detto più volte, uno dei modi più efficaci per perdere peso è il consumo controllato delle calorie giornaliere. Cercare un progetto di dieta a basso contenuto di questa unità di misura del contenuto energetico darà senza dubbio risultati positivi in breve tempo, soprattutto se le vostre precedenti abitudini alimentari non erano buone o se stavate esagerando.

La dieta basata sulle calorie ci permette di bilanciare i nostri pasti integrando alimenti non inclusi nelle diete tradizionali. In altre parole, si può mangiare una pizza una volta alla settimana se questo non altera l'apporto calorico giornaliero o settimanale. In questo modo, possiamo godere di alimenti indubbiamente deliziosi ma dannosi in eccesso.

Calorie e densità dei nutrienti

Una dieta ipocalorica può far perdere peso, ma non è garanzia di una buona alimentazione. La densità dei nutrienti è un aspetto da tenere sempre presente. Esiste una varietà di prodotti a basso contenuto calorico, ma se guardiamo ai nutrienti che contengono, ci rendiamo conto che non sono semplicemente sufficienti. Le conseguenze della mancata considerazione di questo fattore sono molteplici e alcune di esse sono gravi. In primo luogo, è molto probabile che non ci si senta mai soddisfatti quando si mangia. Se si consumano prodotti ipocalorici che non apportano fibre, non si soddisfa l'appetito. Questo può portare a soffrire la fame e a interrompere la dieta e a mangiare in modo incontrollato cibi che non si dovrebbero mangiare.

Inoltre, una dieta priva di sufficienti micronutrienti e macronutrienti può compromettere seriamente la salute. Basti pensare a quanto abbiamo detto in altre lezioni sulla loro importanza. Le proteine, i carboidrati e i grassi hanno delle funzioni nell'organismo: forniscono l'energia necessaria per affrontare le attività quotidiane, soprattutto se si pratica un qualsiasi tipo di allenamento fisico.

Le proteine, ad esempio, sono un elemento fondamentale da includere nella dieta se si vuole stimolare la crescita della massa muscolare nel corpo. D'altra parte, le vitamine e i minerali sono necessari per il normale sviluppo delle funzioni di base dell'organismo. Le conseguenze di una loro carenza possono portare a gravi malattie.

In altre parole, non è sufficiente seguire una dieta ipocalorica, è necessario prestare attenzione ai nutrienti forniti da ciascuno degli alimenti che la compongono per garantire una perdita di peso sana.

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