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Ricercatore
Test Il glutine
Programma
DOMANDA 1: COS'È IL GLUTINE?
Una proteina
Un carboidrato
Un lipide
Un minerale
DOMANDA 2: DOVE SI OTTIENE IL GLUTINE?
Artificialmente
Nei semi di alcuni cereali
Su piante a foglia verde
In noci
DOMANDA 3: GLI ALIMENTI SENZA GLUTINE SONO PIÙ SANI?
Sì
No
Per lo più sì
Dipende dal prodotto
DOMANDA 4: ESISTE UNA SENSIBILITÀ AL GLUTINE?
Sì
No
È un mito
Solo nei diabetici
DOMANDA 5: IL GLUTINE È DANNOSO?
Sì
Per lo più sì
Mai
Solo se si soffre di sensibilità al glutine
DOMANDA 6: I PRODOTTI SENZA GLUTINE SONO PIÙ COSTOSI?
No
Dipende dal supermercato in cui si acquista
Sì
Hanno lo stesso prezzo di quelli contenenti glutine
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Questo test è disponibile solo per gli studenti che hanno acquistato il corso
DOMANDE ERRATE
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Avanti
Ci sono errori o miglioramenti?
Dov'è l'errore?
Cosa c'è che non va?
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