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Test Leggi e regolamenti sull'etichettatura senza glutine
Programma
DOMANDA 1: QUALE ENTE GOVERNATIVO È RESPONSABILE DELLA REGOLAMENTAZIONE DELL'ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI SENZA GLUTINE NEGLI STATI UNITI?
Fda
Epa
Usda
Cdc
DOMANDA 2: QUAL È IL LIMITE MASSIMO CONSENTITO PER LA PRESENZA DI GLUTINE NEGLI ALIMENTI ETICHETTATI COME "SENZA GLUTINE" SECONDO LE NOSTRE NORMATIVE?
20 ppm
50 ppm
100 ppm
Non esiste un limite massimo
DOMANDA 3: QUALI INFORMAZIONI OBBLIGATORIE DEVONO ESSERE INCLUSE NELL'ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI SENZA GLUTINE NELL'UNIONE EUROPEA?
La quantità di glutine presente negli alimenti
Un elenco di additivi
Il termine "senza glutine"
Tutti i precedenti
DOMANDA 4: QUALE ENTE GOVERNATIVO È RESPONSABILE DELLA REGOLAMENTAZIONE DELL'ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI SENZA GLUTINE IN AUSTRALIA?
Somministrazione di prodotti terapeutici
Food standards australia new zealand
Dipartimento dell'agricoltura e delle risorse idriche
Commissione australiana per la concorrenza e i consumatori
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