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Ricercatore
Test La carne nell'alimentazione dei carnivori
Programma
DOMANDA 1: QUAL È L'ALIMENTO PRINCIPALE DELLA DIETA CARNIVORA?
Pesce
Uova
Carne
Verdure
DOMANDA 2: COSA SI INTENDE PER CARNE COME PRODOTTO?
Tutte le carni
Solo carne rossa
Carne rossa e pesce
Carne rossa e bianca
DOMANDA 3: QUALE SETTORE DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE GENERA IL MAGGIOR NUMERO DI VENDITE?
Latticini
Carne
L'agricoltura
Il peschereccio
DOMANDA 4: QUALI SONO LE DUE GRANDI CLASSIFICAZIONI DELLA CARNE?
Carne e pesce magri
Frutti di mare e carne rossa
Carni bianche e frutti di mare
Carne rossa e carne bianca
DOMANDA 5: QUALE PROTEINA CONFERISCE UN COLORE ROSSASTRO ALLA CARNE?
Emoglobina
Mioglobina
Collagene
Cheratina
DOMANDA 6: LA CARNE DI MAIALE È CLASSIFICATA COME CARNE ROSSA O BIANCA?
Carne bianca
Carne rossa
Dipende dall'età dell'animale
Nessuno
DOMANDA 7: QUALI SONO I BENEFICI DEL CONSUMO DI CARNE?
Aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna
Riduce il colesterolo
È una fonte essenziale di ferro
Nessuna delle precedenti
DOMANDA 8: QUALI DANNI PUÒ CAUSARE UN CONSUMO ECCESSIVO DI CARNE?
Aumento del colesterolo
Danni al sistema nervoso
Problemi di pelle
Difficoltà a costruire massa muscolare
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Cosa c'è che non va?
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