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Test Vitamine a e d
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DOMANDA 1: IN QUALE DEI SEGUENTI GRUPPI DI ALIMENTI SI TROVA LA VITAMINA A SOTTO FORMA DI RETINOLO?
Nel fegato, nel tuorlo d'uovo e nei prodotti caseari grassi
Aggiungere le carote, il prezzemolo e le patate dolci
DOMANDA 2: DALL'ELENCO SEGUENTE, INDIVIDUARE UNA FUNZIONE CHE LA VITAMINA A SVOLGE NELL'ORGANISMO
Produce energia per il funzionamento dell'organismo
È coinvolto nel mantenimento dei livelli di zucchero nel sangue
Previene l'insorgere dell'anemia
È essenziale per la visione e per il mantenimento del sistema immunitario
DOMANDA 3: QUALE DEI SEGUENTI SINTOMI PUÒ ESSERE CAUSATO DA UN'ECCESSIVA ASSUNZIONE DI ALIMENTI RICCHI DI CAROTENE (PROVITAMINA A)?
Pelle secca, disturbi visivi, dolore osseo e cefalea
Le mucose possono essere colorate, con una sfumatura giallastra che compare sulla pelle delle mani e delle orecchie
DOMANDA 4: QUALE DELLE SEGUENTI AFFERMAZIONI È VERA?
L'organismo può ottenere la vitamina d in modo naturale in due modi: attraverso la sintesi cutanea e la dieta
L'organismo può ottenere naturalmente la vitamina d solo attraverso la dieta
DOMANDA 5: QUALE DELLE SEGUENTI AFFERMAZIONI È VERA?
Quando si consumano quantità eccessive di vitamina d per lunghi periodi di tempo, non si verificano reazioni tossiche
Quando si consumano quantità eccessive di vitamina D per lunghi periodi di tempo, possono manifestarsi sintomi come nausea, perdita della funzionalità muscolare, diarrea e disidratazione
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