DOMANDA 1: LA CELIACHIA È CAUSATA DA REAZIONI ALLERGICHE AL GLUTINE CONTENUTO NEL GRANO. INDICARE SE L'AFFERMAZIONE DI CUI SOPRA È VERA O FALSA
DOMANDA 2: SEGNARE CON UNA X L'ETÀ IN CUI DI SOLITO SI MANIFESTANO LE REAZIONI ALLERGICHE AI CEREALI?
DOMANDA 3: IDENTIFICARE LE SEGUENTI AFFERMAZIONI COME VERE O FALSE, METTENDO UNA V O UNA F DAVANTI A CIASCUNA AFFERMAZIONE, A SECONDA DEI CASI?
DOMANDA 4: A CHE ETÀ I CEREALI DOVREBBERO ESSERE INTRODOTTI NELLA DIETA DI UN BAMBINO?
DOMANDA 5: ELENCARE I DUE CEREALI CHE SI TROVANO PIÙ COMUNEMENTE COME INGREDIENTI NEGLI ALIMENTI
DOMANDA 6: DALLA SEGUENTE LISTA, QUAL È L'ALLERGENE PRINCIPALE DELLE GRAMINACEE?
DOMANDA 7: UN INDIVIDUO CON UNA REAZIONE ALLERGICA DOVUTA AL CONSUMO DI MAIS DOVREBBE AVERE UNA REAZIONE RESPIRATORIA AL POLLINE DI MAIS?
DOMANDA 8: UN INDIVIDUO CON REAZIONI ALLERGICHE AL POLLINE DI GRANO POTREBBE AVERE REAZIONI AL POLLINE DI MAIS?
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