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Test Allergeni nell'anisakis

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DOMANDA 1: LA SEGUENTE AFFERMAZIONE È VERA O FALSA: L'ANISAKIS PUÒ INFLUIRE SULLA SALUTE UMANA CAUSANDO INFEZIONI PARASSITARIE E/O REAZIONI ALLERGICHE?

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DOMANDA 2: COME SI POSSONO EVITARE LE INFEZIONI PARASSITARIE CAUSATE DALL'ANISAKIS?

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DOMANDA 3: IDENTIFICARE LE SEGUENTI AFFERMAZIONI COME VERE O FALSE, METTENDO UNA V O UNA F DAVANTI A CIASCUNA AFFERMAZIONE, A SECONDA DEI CASI?

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DOMANDA 4: IN QUALE POPOLAZIONE È PIÙ DIFFUSA L'ALLERGIA ALL'ANISAKIS?

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DOMANDA 5: INDICARE DUE SINTOMI DI ALLERGIA ALL'ANISAKIS:

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DOMANDA 6: IDENTIFICATE LE SEGUENTI AFFERMAZIONI COME VERE O FALSE, METTENDO UNA V O UNA F DAVANTI A CIASCUNA AFFERMAZIONE, A SECONDA DEI CASI

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DOMANDA 7: QUALI DEI SEGUENTI ALIMENTI POTREBBERO CONTENERE ALLERGENI DELL'ANISAKIS?

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DOMANDA 8: QUALE DEI SEGUENTI METODI DI LAVORAZIONE DEL PESCE COMPORTA UN RISCHIO ELEVATO DI ALLERGIA ALL'ANISAKIS?

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DOMANDE ERRATE

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