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Ricercatore
Test I cereali nella dieta vegetariana
Programma
DOMANDA 1: I CEREALI SONO:
Fonte di proteine
Fonte di energia
Possiede tutti gli aminoacidi essenziali
Alimenti a basso contenuto di glutine
DOMANDA 2: I CEREALI SONO LA PRINCIPALE FONTE DI ENERGIA:
Carboidrati
Proteine
Grassi trans
Acidi grassi
DOMANDA 3: I CEREALI POSSONO ESSERE CONSUMATI IN UNA DIETA VEGETARIANA?
Sì
No
Solo riso
Solo in piccole quantità
DOMANDA 4: QUALE CEREALE CONTIENE PIÙ AMINOACIDI?
Il riso
Mais
Grano
Quinoa
DOMANDA 5: I CEREALI SONO UNA FONTE DI MINERALI?
Sì
No
Solo ferro
Solo calcio
DOMANDA 6: QUALI ALIMENTI SONO CONSIDERATI DALLA FAO COME UNA VALIDA ALTERNATIVA PER RISOLVERE LA CARENZA DI CIBO?
Frutta
Carne
Cereali
Legumi
DOMANDA 7: QUANTE PORZIONI DI RISO POSSIAMO CONSUMARE AL GIORNO?
10 porzioni
15 porzioni
20 porzioni
Nessuna delle precedenti
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Questo test è disponibile solo per gli studenti che hanno acquistato il corso
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