L'influenza dei pasti sul sonno

Il modo in cui mangiamo gioca un ruolo poco conosciuto nella qualità del nostro sonno. Tutti abbiamo notato che mangiare in determinati momenti può aumentare o diminuire la sensazione di sonno. Ciò si spiega con il lavoro svolto dal nostro apparato digerente per elaborare il cibo che mangiamo.

Detto questo, mangiare pasti abbondanti può causare un po' di sonnolenza, mentre dormire a stomaco molto pieno può compromettere la qualità del sonno. Il processo digestivo può essere influenzato durante il sonno, a seconda del tipo di pasti consumati e della frequenza con cui si è andati a letto una volta finito di mangiare.

Non si tratta di una regola da seguire: molte persone possono consumare pasti abbondanti e andare a letto senza problemi. Ciò che è più interessante è analizzare come alcuni nutrienti e macronutrienti possano influenzare la qualità del nostro sonno. A tal fine, nella seguente guida analizzeremo l'impatto che alcuni alimenti hanno sull'addormentamento.

Livelli di zucchero nel sangue

Quando mangiamo alimenti ricchi di zuccheri, come i carboidrati raffinati, il livello di zuccheri nel sangue si scompensa, causando picchi e cali nei livelli di zucchero nel sangue, che poi scendono bruscamente. Il calo dei livelli di zucchero nel sangue, dopo aver sperimentato il picco, spesso porta alla comune sensazione di sonnolenza dopo aver mangiato.

Tuttavia, alcuni studi collegano queste violente variazioni dei livelli di zucchero nel sangue a una compromissione della qualità del sonno quando i pasti vengono consumati poco prima di andare a letto.

Alimenti ricchi di grassi saturi

Gli alimenti ricchi di grassi saturi sono uno dei fattori di rischio più comuni per diverse malattie cardiovascolari. Sono fortemente associati all'aumento del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue. Il consumo di molti grassi saturi può anche contribuire allo sviluppo di malattie come il diabete, portando a livelli di glucosio nel sangue che non si stabilizzano normalmente.

Visti gli effetti nocivi di questi grassi sul corpo umano, si raccomanda di ridurne il consumo per preservare la qualità della nostra salute. Come effetto collaterale di quanto detto, è stata dimostrata una certa relazione tra l'abuso di consumo di grassi saturi e la qualità del sonno delle persone, anche se la relazione diretta manca ancora di studi approfonditi, è meglio evitarli e concentrarsi sul mantenimento di una dieta equilibrata.

Alimenti ricchi di triptofano

Il triptofano è un aminoacido che favorisce la produzione di serotonina e