Trascrizione ,4 Acido linoleico
L'acido linoleico appartiene alla famiglia degli acidi grassi polinsaturi essenziali. Il corpo umano non ha la capacità di sintetizzarlo, per cui deve essere acquisito attraverso l'alimentazione o gli integratori alimentari. L'acido linoleico è estremamente importante per il nostro organismo e dobbiamo tenerlo presente durante il nostro piano nutrizionale, poiché una sua carenza nel nostro corpo è molto dannosa per la nostra salute.
Per questo motivo, vi proponiamo di approfondire lo studio dell'acido linoleico, per capire l'importanza e il ruolo che svolge nel nostro organismo e le conseguenze negative di una sua mancata inclusione nella nostra dieta.
Importanza dell'acido linoleico: come abbiamo già detto, l'acido linoleico svolge un ruolo importante per il corretto funzionamento del nostro organismo. Questo acido è alla base della formazione di molti altri appartenenti alla famiglia degli omega-6 ed è di grande importanza per rafforzare il nostro sistema immunitario. Numerosi studi hanno dimostrato la sua efficacia nella riduzione del peso corporeo, il suo potere antiossidante e il controllo del diabete.
Per quanto riguarda il peso corporeo, gli studi hanno dimostrato che ha un grande potere come inibitore dei processi di accumulo di grasso nella zona addominale. A questo si aggiunge un'altra caratteristica molto positiva, l'aumento del dispendio energetico. D'altra parte, è eccellente per combattere i trigliceridi, il che ci permette di utilizzarlo per controllare i livelli di colesterolo nell'organismo, prevenendo diverse malattie cardiovascolari.
Dove possiamo trovare l'acido linoleico?
L'acido linoleico è abbondante in molti oli vegetali come quello di soia, di girasole e di mais. Può essere ottenuto anche attraverso il consumo di latte di capra e di alcune carni.
In alternativa, gli integratori possono essere un buon sostituto. Se la vostra dieta è carente di alimenti ricchi di questo acido, potete ricorrere a questi per integrare la carenza.
Integratori o alimenti?
Molti si chiedono quale sia il modo migliore per acquisire l'acido linoleico. Come abbiamo già detto, poiché il nostro organismo non è in grado di sintetizzare da solo l'acido linoleico, dobbiamo ricorrere agli alimenti o agli integratori. Non è che ci sia un modo migliore dell'altro, perché logicamente tutti i piani alimentari non sono uguali e in alcuni casi non riescono a coprire il fabbisogno di tutti gli elementi di cui il nostro organismo ha bisogno: a questo servono gli integratori.
Quello che sottolineiamo è che non si deve essere costretti a includere più oli o altre fonti alimentari solo per soddisfare la quantità di acido linoleico di cui il corpo ha bisogno. Molte delle fonti alimentari ricche di questo elemento hanno alti livelli di calorie, quindi
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