I 5 passi per cambiare le abitudini

Lo sviluppo fisico e mentale degli individui e la loro salute sono direttamente correlati al modo in cui mangiano. Disturbi come l'anemia, la malnutrizione, l'obesità, il diabete, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro sono legati ad abitudini alimentari inadeguate.

Molte persone cercano di cambiare alcune delle loro abitudini alimentari malsane con altre sane, ma dopo qualche tempo non riescono a interiorizzare le nuove abitudini e tornano alle vecchie abitudini, al vecchio modo di fare. Cambiare abitudini è davvero difficile e richiede impegno, perseveranza e spesso l'aiuto di uno specialista.

Il processo di coaching può ottenere cambiamenti reali e duraturi nelle nostre abitudini alimentari, mettendo in gioco aspetti cognitivi, emotivi e volitivi, rendendo il cliente consapevole delle proprie azioni, scoprendo nuovi modi di guardare alla vita e di affrontare e prendere in carico gli eventi per raggiungere i propri obiettivi.

Che cos'è un'abitudine?

Un'abitudine è un comportamento appreso attraverso la ripetizione, che viene eseguito abitualmente e automaticamente, con poca o nessuna riflessione. È il prodotto finale dell'apprendimento umano. In altre parole, un'abitudine è qualsiasi cosa che, una volta appresa, si è consolidata e ha quindi raggiunto un elevato grado di automaticità.

L'abitudine ci permette di fare le cose correttamente senza pensare, di essere in grado di fare il massimo delle cose con il minimo sforzo per aumentare l'efficienza del cervello e del corpo.

Il numero di abitudini esistenti è illimitato, spesso non ci rendiamo conto di tutte le abitudini che compiamo nella nostra routine quotidiana, come andare in bagno quando ci alziamo, prendere una tazza di caffè, fumare una sigaretta, annodare la cravatta o prendere una posata per mangiare un determinato cibo.

Come si formano le abitudini?

Le abitudini sono comportamenti che iniziano ad essere acquisiti fin da piccoli, attraverso la ripetizione, fino a diventare automatici. Le abitudini compaiono man mano che l'individuo si confronta con i diversi stimoli che si presentano nel corso della vita; ad esempio, un bambino smette di urinare nel pannolino quando gli viene insegnato ad andare in bagno per asciugarsi e acquisisce l'ottima abitudine di leggere, se dopo aver imparato a leggere, viene adeguatamente motivato a praticare la lettura.

Le abitudini alimentari, ad esempio, iniziano a formarsi a partire dall'età di un anno, quando i bambini mangiano praticamente tutto. Questo è il momento ideale per insegnare ai bambini a usare correttamente le posate, a mangiare lentamente, a preferire la varietà alla quantità, a fare una colazione completa, a mangiare a orari regolari, a mangiare insieme in famiglia e così via. Si stima che intorno ai quattro anni il bambino abbia acquisito la maggior parte delle abitudini alimentari che seguirà per tutta la vita.

Buone abitudini: Sono tutti quei comportamenti che contribuiscono a migliorare il nostro benessere fisico, mentale e sociale. Esempi di buone abitudini sono: Mantenere l'igiene personale, mangiare in modo sano, fare attività fisica frequente, essere educati, ascoltare, essere prudenti sulle strade pubbliche, usare i mezzi di sicurezza sul lavoro, ecc.

Cattive abitudini: Le cattive abitudini sono quelle che hanno conseguenze negative sulla vita e che portano a insoddisfazione, malattie, incidenti mortali, ecc. Ad esempio, mangiare troppo, arrabbiarsi per qualsiasi cosa, fumare, andare veloce, usare strumenti di lavoro non protetti, non dormire abbastanza, non salutare i colleghi, ecc.

È possibile eliminare le nostre cattive abitudini?

Le abitudini sono prodotte dall'associazione di reti neurali che sono diventate automatiche attraverso la ripetizione fisica; i neuroni si riorganizzano continuamente in base ai nostri pensieri, apprendimenti e azioni. Se riusciamo a trasformare i nostri pensieri, apprendimenti e azioni, si creeranno nuove connessioni neurali e potremo eliminare le nostre cattive abitudini.

Quanto tempo ci vuole per formare una nuova abitudine?

Il famoso psicologo americano William Jame (1842-1910) suggerì che i cambiamenti strutturali che si verificano nel cervello attraverso l'esecuzione di nuove azioni richiedono che queste vengano ripetute sistematicamente per almeno 21 giorni consecutivi. Più recentemente, gli studiosi ritengono che il periodo necessario per cambiare un'abitudine vari a seconda del tipo di abitudine da raggiungere e della perseveranza e motivazione dell'individuo.

5 passi per cambiare le abitudini attraverso il coaching

Identificare le abitudini da cambiare. A tal fine, il cliente può essere guidato attraverso le seguenti azioni:

• Esercizi di auto-osservazione per rendere il cliente più consapevole delle proprie abitudini alimentari; a questo scopo, il cliente viene guidato a scrivere tutte le abitudini che riesce a identificare durante una settimana.

• Successivamente, il cliente deve scegliere ogni giorno una diversa abitudine alimentare dall'elenco e valutare come la pr