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Test Raccomandazioni per la pianificazione del menu
Programma
DOMANDA 1: QUALI ALIMENTI SCEGLIEREBBE PER UNA DIETA SANA PER GLI ADOLESCENTI?
Pasti industriali, cibi precotti o pronti per essere serviti
Alimenti dietetici tradizionali, come pane, riso, patate, verdure, frutta e legumi
DOMANDA 2: QUALE DISTRIBUZIONE DEI PASTI NELL'ARCO DELLA GIORNATA SAREBBE CONSIGLIABILE PER UN ADOLESCENTE?
Colazione, pranzo e cena
Metà mattina, pranzo, cena
Colazione, metà mattina, pranzo, spuntino pomeridiano, cena
Colazione, metà mattina, spuntino pomeridiano e cena
DOMANDA 3: QUALI SONO LE POSSIBILI CONSEGUENZE PER L'ADOLESCENTE DI UNA COLAZIONE COMPLETA OGNI GIORNO?
Aumenta il rischio di sovrappeso o obesità
Migliora le prestazioni intellettuali e fisiche
DOMANDA 4: QUAL È LA STRUTTURA CONSIGLIATA PER IL PASTO PRINCIPALE?
Primo piatto, secondo piatto con contorno, dessert, pane e acqua
Piatto principale, dessert, pane e acqua
Primo piatto, secondo piatto con guarnizione, dessert
Primo piatto, piatto principale, pane e acqua
DOMANDA 5: QUALE DEI SEGUENTI DESSERT DOVREBBE ESSERE PREVISTO CON MINORE FREQUENZA?
Frutta intera o a pezzi
Crema pasticcera e pudding
Insalate di frutta
Cocktail di frutta senza zuccheri aggiunti
DOMANDA 6: QUALE CIBO SCEGLIEREBBE COME CONTORNO PER IL SECONDO PIATTO SE IL PRIMO PIATTO CONSISTESSE IN UNO STUFATO DI CECI E RISO?
Verdure
Riso
DOMANDA 7: QUALE PIATTO SCEGLIEREBBE COME CONTORNO QUANDO MANGIA FUORI CASA?
Patatine fritte
Insalate di verdure
DOMANDA 8: QUALI DELLE SEGUENTI RACCOMANDAZIONI NUTRIZIONALI DAREBBE AI GENITORI DI UN ADOLESCENTE?
Dovrebbe essere vietato il consumo di tutti gli alimenti che, se consumati in quantità eccessive, possono causare rischi per la salute
Il consumo di qualsiasi alimento non deve essere vietato, ma si deve suggerire un consumo moderato per quegli alimenti che, se consumati in quantità eccessive, possono causare disturbi alla salute
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