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Ricercatore
Test Le verdure amidacee nell'alimentazione vegetariana
Programma
DOMANDA 1: TUTTE LE VERDURE POSSONO ESSERE CONSUMATE NELLE STESSE QUANTITÀ?
Sì
No
A volte
Dipende dai gusti personali
DOMANDA 2: QUALI VERDURE CONTENGONO AMIDO?
Lattuga e sedano
Cassava e broccoli
Patate e manioca
Patate e sedano
DOMANDA 3: L'AMIDO È:
Fonte di energia
Fonte di proteine
Una sostanza tossica
Un tipo di acido grasso
DOMANDA 4: L'AMIDO IN ECCESSO VIENE TRASFORMATO IN:
Glucosio
Grassi trans
Carboidrati complessi
Acidi grassi
DOMANDA 5: I PIATTI VEGETARIANI CON VERDURE AMIDACEE NON DEVONO ESSERE MESCOLATI:
Carboidrati
La soia
Frutta
Verdure non amidacee
DOMANDA 6: LE VERDURE AMIDACEE HANNO DELLE PROPRIETÀ:
Anticoagulanti
Antiossidanti
Antisettico
Antinfiammatorio
DOMANDA 7: L'ASSUNZIONE DI VERDURE AMIDACEE NON È COMPATIBILE CON LA DIETA:
Vegetariano
Disintossicazione
Basso contenuto di carboidrati
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