Le basi del coaching nutrizionale

Principi di base del coaching che permettono di differenziarlo da altre discipline.

In generale, il coaching è uno strumento per aiutare altre persone a realizzare i cambiamenti personali e professionali che desiderano, basandosi sulla conoscenza di sé e sulla fiducia in se stessi, attributi che permettono di individuare e gestire diverse opzioni per essere ciò che si vuole e sentirsi pienamente padroni del proprio destino.

Il termine "coach" deriva etimologicamente da carrozza, un mezzo di trasporto che permette alle persone di spostarsi da un luogo all'altro. In un certo senso, il coaching serve anche a condurre le persone da dove si trovano nella loro vita personale o professionale a dove vogliono essere.

La maggior parte degli autori riconosce l'anno 1980 come data di origine del coaching moderno, ma afferma che alcuni dei suoi postulati principali erano anche alla base dei metodi di insegnamento di Socrate, Platone e Aristotele, i principali rappresentanti della filosofia greca dal IV secolo a.C. in poi.

Contesto ed evoluzione del coaching

Influenza di Socrate: quando si parla dell'origine del coaching, la figura più frequentemente citata è quella di Socrate, che utilizzava un metodo chiamato maieutica ("arte della levatrice") per arrivare alla conoscenza. Questo metodo consisteva nell'instaurare un dialogo con il discepolo che si sviluppava attraverso domande, risposte, discussioni e conclusioni.

Il dialogo socratico permetteva, partendo da un'idea iniziale erratica o ignorata, di arrivare all'idea finale attraverso il discernimento intellettuale. Per Socrate, uno dei punti chiave dell'apprendimento è che il discepolo è in grado di estrarre la conoscenza da se stesso.

Al giorno d'oggi, gli allenatori utilizzano l'arte della maieutica per far sì che i clienti esaminino la loro vita e trovino la verità attraverso il dialogo, tenendo conto della visione del mondo che li circonda, il che permette di ottenere risultati positivi nella pratica.

L'influenza di Platone: L'opera di questo allievo e seguace di Socrate consiste in un epistolario e in un insieme di dialoghi che costituiscono la sua eredità letteraria e filosofica. Platone riconobbe l'importanza delle conversazioni come gli aveva insegnato il suo maestro, utilizzando le domande nei suoi dialoghi come strumenti di lavoro per migliorare la conversazione.

La struttura dei dialoghi di Platone è riconosciuta da molti autori come sessioni primitive di coaching. Anche i coach moderni utilizzano domande potenti e l'ascolto attivo come strumento di base e comune nelle sessioni di coaching.

Le buone domande nascono da un ascolto e da un'osservazione attenti che permettono al coach di dedurre lo stato d'animo e le emozioni del cliente. Le domande potenti promuovono la consapevolezza e il processo di cambiamento dell'atteggiamento del cliente.

L'influenza di Aristotele: i principali contributi del pensiero di Aristotele alla teoria del coaching sono:

La sua idea che l'uomo può diventare chiunque desideri essere, attraverso un'azione positiva, passando da una situazione attuale, "l'essere", a una situazione desiderata "il dover essere". La metodologia di base per diventare ciò che si dovrebbe essere è l'azione (abitudini). Influenza della filosofia esistenzialista: Gli esistenzialisti affermano che l'uomo sceglie liberamente la propria essenza: "l'esistenza precede l'essenza", ciò significa che la natura umana non determina gli individui, ma sono le loro azioni a determinare chi sono. L'esistenzialismo difende la libertà dell'individuo di rendersi conto e di assumersi la responsabilità delle proprie azioni.

I moderni processi di coaching si basano anche sulla libertà degli esseri umani di aspirare al futuro e di proiettarsi incessantemente in esso, superando i propri limiti.

Influenza della fenomenologia: una delle idee della fenomenologia che si applica al coaching moderno è lo studio del dato diretto, cioè del flusso di esperienze psichiche senza il minimo legame razionale. La fenomenologia raccomanda l'auto-osservazione psicologica per analizzare la nostra realtà senza pregiudizi.

Il successo del coaching moderno fa appello anche all'intuizione del cliente, affinché possa percepirsi così com'è, senza tener conto di conoscenze preconcette, vecchie credenze, ecc.

Influenza della psicologia umanistica: la psicologia umanistica è apparsa tra gli anni '50 e '60 del secolo scorso. Le principali considerazioni della psicologia umanistica che si riflettono nella pratica del coaching sono le seguenti:

• L'essere umano deve essere considerato come un insieme in cui convergono sentimenti, pensieri, comportamenti e azioni.

• L'essere umano si sviluppa in un contesto interpersonale, che è necessario e importante, ma tenendo conto dell'individualità dell'essere umano nelle relazioni sociali.

• Gli esseri umani sono esseri autonomi che hanno la capacità di prendere le proprie decisioni, decisioni che dirigono il loro sviluppo.

• L'esperienza interiore dell'essere umano è vissuta come personale e con un significato che è prodotto dalla persona stessa; questo significato alle sue esperienze e ai suoi vissuti, sono assi fondamentali dello sviluppo delle percezioni personali che le persone sviluppano su se stesse.

Influenze della formazione sportiva: il coaching è stato influenzato in modo significativo dalle idee di Timothy Gallwey, che ha sviluppato una metodologia di formazione sportiva chiamata "The Inner Game". Gallwey sosteneva che: "Nella vostra mente si gioca sempre una partita interiore, indipendentemente dalla partita esterna che state giocando. Il livello di consapevolezza di questo gioco può fare la differenza tra il successo e il fallimento del gioco esterno".

Grazie al successo ottenuto con questa nuova metodologia di coaching, i suoi metodi sono stati impiegati nel campo degli affari, della salute e dell'istruzione.

Nel coaching moderno si riconosce anche l'esistenza di un gioco interiore nella mente del coach e del cliente, di cui è molto importante tenere conto quando si concentrano le nostre azioni. La perdita di prospettiva dei nostri pensieri è il nemico principale nel raggiungimento degli obiettivi nello sport e nella vita. Contributi di Thomas J. Leonard: l'attuale modello di coaching è attribuito a Thomas J. Leonard, che ha adattato il metodo, fondendo concetti aziendali, psicologici, filosofici, sportivi e spirituali per renderlo applicabile alla vita di tutti i giorni, creando un processo che aiuta le persone a raggiungere obiettivi maggiori e migliori.

Definizione di coaching.

È un processo in cui un coach e un individuo (coacheé) o un piccolo gruppo di persone (coachee) si impegnano a lavorare insieme per raggiungere una serie di obiettivi, sviluppando un piano d'azione. In questa relazione, il coach dirige e coordina l'esecuzione di un programma in cui al coachee viene offerto un percorso di crescita personale e professionale affinché le sue strategie o comportamenti portino al successo (Vida Salazar, Eulogio, & Vera, 2011).

In altre parole, il coaching è una disciplina in cui il cliente, con la collaborazione del coach, mette in campo tutto il suo potenziale per massimizzare le prestazioni e il rendimento, al fine di raggiungere la realizzazione personale e professionale.

Fondamenti del coaching

Consapevolezza: affinché il coachee possa apportare un cambiamento reale e duraturo al proprio comportamento, è necessario che diventi consapevole di ciò che sta accadendo e del perché sta accadendo. La consapevolezza implica una migliore comprensione di noi stessi, la scoperta delle nostre emozioni, la conoscenza delle ragioni dei nostri pensieri e delle nostre azioni. Dobbiamo diventare consapevoli di tutto ciò che ci accade per capire noi stessi e cercare di cambiare ciò che dobbiamo cambiare. Il coach aiuta a sviluppare l'autoconsapevolezza del cliente attraverso domande e riflessioni.

La consapevolezza non garantisce che il cambiamento avvenga, ma senza "consapevolezza" è praticamente impossibile che avvenga.

Fiducia in se stessi: una volta che gli individui sono consapevoli della loro situazione, il coach deve guidarli a mobilitare tutto il loro potenziale per ottenere il cambiamento. Le persone hanno capacità potenziali che vanno ben al di là di ciò che presumono. Queste capacità si rivelano solo in alcune situazioni limitanti che gli esseri umani attraversano nel corso della loro vita. Il coaching è uno strumento eccellente che permette al coachee di scoprire e tirare fuori il meglio di sé per raggiungere i propri obiettivi. Responsabilità: molte persone sono consapevoli della situazione in cui si trovano e credono di essere in grado di risolverla, ma non hanno la responsabilità di iniziare un percorso di miglioramento e crescita. La responsabilità è un valore che è nella coscienza delle persone per affrontare nel modo più positivo e integrale le situazioni che ci capitano nella vita. La responsabilità si manifesta non solo nella capacità di prendere decisioni consapevoli, ma anche di assumerne le conseguenze.

Il coach deve incoraggiare lo sviluppo di questo valore nel cliente, motivandolo a riconoscere e rispondere alle proprie preoccupazioni, a migliorare senza limiti, con le proprie risorse, i risultati delle proprie azioni, ad assumersi le conseguenze delle proprie colpe, ecc.

5. I principi di base del coaching che lo differenziano da altre discipline Il coachee stabilisce l'agenda, focalizzata sul raggiungimento dei suoi obiettivi specifici.

Si basa sull'instaurazione di un rapporto di fiducia, collaborazione e accompagnamento, in cui il coach fornisce al coachee un feedback puntuale e chiaro che favorisce la motivazione e il raggiungimento degli obiettivi.

Il coach accetta che il coachee abbia le risorse necessarie per raggiungere i suoi obiettivi; e anche il coachee accetta che il coach sia la persona giusta per aiutarlo a realizzare i cambiamenti proposti.

Il coaching fornisce il giusto ambiente per un apprendimento accelerato che influenza positivamente l'efficacia del processo.

Il coaching facilita il pieno sviluppo del potenziale del coachee e del coach durante tutto il processo.