Test Struttura e funzioni organiche dei lipidi

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1ª DOMANDA: Qual è la principale differenza fisica tra oli e grassi a temperatura ambiente?

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2ª DOMANDA: Quale eccezione vegetale si solidifica a temperatura ambiente?

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3ª DOMANDA: Quante calorie apporta ogni grammo di lipidi?

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4ª DOMANDA: Come sono strutturati biochimicamente i trigliceridi?

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5ª DOMANDA: Quali funzioni importanti svolgono i lipidi nell'organismo?

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6ª DOMANDA: Qual è la provenienza principale degli oli citati nel testo?

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7ª DOMANDA: Perché le associazioni mediche sconsigliano l'uso abituale dell'olio di cocco?

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8ª DOMANDA: Qual è il ruolo strutturale dei lipidi nelle cellule?

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DOMANDE ERRATE

Ci sono errori o miglioramenti?

Dov'è l'errore?

Cosa c'è che non va?