1ª DOMANDA: Cosa caratterizza i polisaccaridi secondo il testo?
2ª DOMANDA: Di cosa hanno bisogno i polisaccaridi per essere assimilati?
3ª DOMANDA: Qual è la funzione principale degli amidi nelle piante secondo il testo?
4ª DOMANDA: Che effetto ha il consumo di amidi sulla glicemia e sul senso di sazietà?
5ª DOMANDA: Come viene descritta l'amilosa nel testo?
6ª DOMANDA: Cosa sono le maltodestrine secondo il testo?
7ª DOMANDA: Dove si trova la maggiore riserva di glicogeno nel corpo?
8ª DOMANDA: Qual è la funzione del glicogeno epatico indicata nel testo?
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