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Test Adattabilità delle prestazioni nelle diete a base vegetale
Programma
1ª DOMANDA: Qual è la principale differenza concettuale menzionata tra vegetarianismo e veganismo?
Permesso di consumare carni rosse e pollame
Esclusione solo dei prodotti ittici
Il veganismo vieta qualsiasi consumo derivante dallo sfruttamento degli animali
Il vegetarianismo include obbligatoriamente il miele
2ª DOMANDA: Secondo gli organismi scientifici, una dieta a base vegetale può soddisfare le esigenze di un'attività ad alto rendimento?
Solo se si consumano integratori di origine animale
Solo per sport non impegnativi
Non è consigliabile in nessun caso
Sì, se ben strutturata e varia
3ª DOMANDA: Cosa mostrano gli studi comparativi tra atleti vegetariani e onnivori in merito alla forza e alla capacità aerobica?
Gli onnivori superano sempre gli erbivori
Ci sono differenze significative nella massa muscolare
Non si osservano cali fisici se il bilancio calorico è corretto
Gli erbivori hanno una capacità di recupero inferiore
4ª DOMANDA: Cosa consente la dieta vegetariana convenzionale secondo il testo?
Consumo moderato di carne rossa
Divieto di tutti i derivati animali
Uso di integratori a base di gelatina bovina
Inclusione di uova e latticini
5ª DOMANDA: Cosa richiede il modello vegano a causa dell'esclusione di prodotti come il miele e la gelatina bovina?
Pianificazione nutrizionale molto precisa
Consumo obbligatorio di carne per i concorrenti
Diminuzione incontrollata dell'apporto calorico
Abbandono dell'allenamento intenso
6ª DOMANDA: Quale posizione sostenevano in precedenza le credenze popolari nel mondo dello sport e cosa dicono le autorità attuali?
La credenza popolare sosteneva che le diete vegetali fossero superiori e le autorità concordano
La credenza popolare riteneva che la mancanza di carne causasse debolezza, ma le autorità smentiscono tale convinzione
La tradizione popolare non si è mai espressa sulla nutrizione sportiva
Le autorità raccomandano sempre di consumare carne per ottenere prestazioni elevate
7ª DOMANDA: Quale risultato hanno ottenuto i corridori vegetariani in prove di resistenza estrema come i cento chilometri?
Tempi e indicatori di affaticamento identici a quelli degli onnivori
Tempi peggiori rispetto agli onnivori in tutti i casi
Incapacità di completare la prova
Tempi migliori ma maggiore affaticamento
8ª DOMANDA: Secondo il testo, da cosa dipende la vitalità muscolare?
Dall'origine zoologica degli alimenti
Dalla corretta gestione del volume calorico e dall'apporto di glicogeno
Se si consumano miele e gelatina
Da evitare completamente i carboidrati
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