Test Opzioni pratiche: colazioni

1ª DOMANDA: Quale alternativa ai cereali industriali viene menzionata come fonte di carboidrati complessi?

Frullati energetici densi con frutti rossi
Frittelle di avena e banana
Cereali zuccherati per bambini
Pane integrale con olio d'oliva, pomodoro tritato e una proteina magra come il prosciutto serrano o il tacchino

Perché è ricco di zuccheri semplici
Perché richiede molto tempo per la cottura
Perché apporta proteine ad alto valore biologico, grassi benefici e favorisce la riparazione muscolare e un senso di sazietà prolungato
Perché non contiene aminoacidi essenziali

Riducono la densità dei micronutrienti
Provocano ansia e fame immediata
Sono poveri di antiossidanti
Forniscono un'alta densità di micronutrienti, migliorano il profilo antiossidante e riducono l'ansia e gli attacchi di fame