1ª DOMANDA: Secondo il testo, quale macronutriente viene assorbito con estrema facilità e richiede uno sforzo termico minimo?
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2ª DOMANDA: Secondo il testo, quale macronutriente richiede la maggiore dissipazione di calore durante la digestione?
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3ª DOMANDA: Che effetto hanno i prodotti ultra-trasformati sul dispendio energetico necessario per il loro assorbimento?
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4ª DOMANDA: Secondo il testo, cosa succede quando si aumenta in modo sostanziale la percentuale di proteine nella dieta?
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5ª DOMANDA: Perché le proteine richiedono un maggiore dispendio energetico per essere metabolizzate?
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6ª DOMANDA: Cosa quantifica l'effetto termico degli alimenti?
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7ª DOMANDA: Quale conseguenza comporta il basso carico digestivo degli alimenti ultra-trasformati?
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8ª DOMANDA: Quale caratteristica descritta nel testo fa sì che le calorie degli alimenti ultra-trasformati raggiungano efficacemente il flusso sanguigno?
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