Vitamine essenziali

Le vitamine sono uno dei nutrienti più necessari per la vita dell'uomo; da esse dipende gran parte dello svolgimento di molte delle funzioni biologiche più vitali del nostro organismo, per cui se una di esse viene a mancare si scatenano una serie di conseguenze dannose per la nostra salute. Tra le vitamine ce n'è un gruppo di tredici che vengono definite essenziali, perché senza la presenza di una di queste sarebbe impossibile per il nostro organismo continuare a funzionare normalmente.

Nel corso dello sviluppo di questa guida approfondiremo l'argomento, per questo faremo un'analisi di base di quali sono le tredici vitamine dette essenziali e del ruolo che ciascuna di esse svolge nel nostro organismo.

Quali sono le vitamine essenziali?

Vitamina A: la vitamina A agisce su diverse funzioni del nostro organismo. Ha un grande impatto sul nostro sistema immunitario, in quanto lavora per rafforzarlo. Una quantità adeguata di vitamina A garantisce il mantenimento della vista in uno stato sano e agisce anche su organi importanti come il cuore e i polmoni. Vitamina C ed E: le vitamine C ed E sono due degli antiossidanti più benefici per il nostro organismo. Grazie a questi nutrienti e alle loro proprietà, siamo in grado di proteggere le nostre cellule dai possibili danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono un tipo di molecola instabile che ha origine dal metabolismo cellulare e provoca danni alle strutture di altre molecole. Vitamina D: la vitamina D è essenziale per il rafforzamento e il mantenimento della struttura ossea. È infatti responsabile di facilitare l'assorbimento del calcio, un minerale essenziale per lo sviluppo delle ossa e dei denti. Vitamina K: la vitamina K svolge un ruolo fondamentale nel nostro sistema circolatorio. Gli effetti di questo nutriente permettono all'organismo di formare coaguli che aiutano a fermare più facilmente le emorragie.

Vitamina B1: la vitamina B1 è essenziale per la salute di organi come il cuore. Ha anche un grande impatto sul nostro sistema nervoso. Grazie a questo nutriente, il nostro corpo è in grado di scomporre più facilmente gli zuccheri degli alimenti e migliora il funzionamento di alcuni enzimi. Vitamina B2: la vitamina B2 ha diversi effetti molto necessari sul nostro organismo. Svolge un ruolo attivo nella conversione degli alimenti in energia. Inoltre, favorisce il normale funzionamento delle strutture cellulari dell'organismo. Vitamina B3: la vitamina B3, come altre del complesso vitaminico B, agisce sul sistema digestivo e nervoso e favorisce il corretto sviluppo degli enzimi. Vitamina B5: la vitamina B5 è estremamente importante per i processi di scomposizione dei grassi. Gra