Alimenti primari e secondari

La nutrizione olistica come concetto cerca di creare una consapevolezza generale di tutto ciò che, in un modo o nell'altro, contribuisce al benessere e all'armonia del nostro corpo. Sulla base di questa premessa, la distinzione tra alimenti primari e secondari si inserisce logicamente nei fondamenti e nei principi di base di questo stile di vita.

Sempre più studi dimostrano la stretta interrelazione tra il benessere mentale e spirituale e l'alimentazione e uno stile di vita sano.

In questa guida esamineremo i principi e le caratteristiche di base che distinguono gli alimenti primari e secondari, fornendo una comprensione generale di essi e dell'importanza per il nostro organismo di stabilire il giusto equilibrio tra di essi.

Cosa sono gli alimenti primari e secondari?

La distinzione tra alimenti primari e secondari fa parte di una visione integrale della salute e del benessere dell'uomo ed è diventata così importante che molte scuole di nutrizione includono ormai questi concetti tra le materie di insegnamento.

L'idea sta nella differenza tra cibo e alimentazione: il cibo è un elemento più specifico, mentre l'alimentazione ha uno spettro più generale che comprende non solo ciò che ingeriamo, ma anche ciò che ci nutre in un modo o nell'altro.

Alimenti primari

Gli alimenti primari si riferiscono a tutto ciò che ha un impatto positivo su di noi dal punto di vista del benessere spirituale e mentale. Senza la loro presenza, una persona non può essere considerata in salute o avere uno stile di vita sano.

Tra gli alimenti primari più noti vi sono: Le relazioni sociali, in quanto sono determinanti per il benessere e la formazione dell'individuo, forniscono sostegno emotivo, contrastano lo stress, aiutano a socializzare permettendo al corpo e alla mente di rilassarsi, tra gli altri.

Un altro alimento di grande importanza all'interno di questo gruppo è il lavoro o la professione, dove è stato dimostrato il grande beneficio per la salute mentale dell'individuo di poter mantenere un lavoro o una professione che lo appassiona e che è in linea con i suoi interessi. Il lavoro è anche una delle maggiori fonti di stress e di esaurimento, quindi è fondamentale per la salute della persona che sia in linea con i suoi interessi e obiettivi personali.

L'attività fisica è un altro degli alimenti più importanti e, come i precedenti, è un fattore che permette di controllare lo stress, scaricare la tensione e migliorare l'umore. L'attività fisica mostra una forte relazione con la salute, prevenendo l'insorgere di varie malattie e migliorando significativamente la nostra condizione fisica.

Esistono molti altri alimenti primari, questi sono solo alcuni a scopo illustrativo, ma tutto ciò che migliora la qualità spirituale e contribuisce a un migliore benessere mentale può essere considerato un alimento primario.

Alimenti secondari

Gli alimenti secondari sono conosciuti classicamente come cibo. Generalmente li raggruppiamo in macronutrienti e micronutrienti. I macronutrienti sono quelli che si distinguono in carboidrati, proteine e grassi. Mentre i micronutrienti sono raggruppati in vitamine, minerali e altri.

Per gestire efficacemente i principi della nutrizione olistica, è importante saper integrare e bilanciare correttamente questi due tipi di alimenti, proprio come si fa con i piani dei pasti quando si bilanciano i nutrienti. In questo modo saremo in grado di mantenere uno stile di vita sano, occupandoci di soddisfare tutte le esigenze del nostro organismo, non solo quelle corporali ma anche quelle spirituali e mentali.