Malattie dei denti dovute alla mancanza di igiene

Dopo un periodo di crescita e alimentazione rapida, caratterizzato dall'introduzione di nuovi alimenti, dall'acquisizione di abitudini, dalla stretta sorveglianza dei genitori o di chi si prende cura del bambino a tavola e da frequenti controlli pediatrici, iniziano il periodo prescolare - dai 3 ai 6 anni - e quello scolastico - dai 6 ai 12 anni - caratterizzati da una crescita lenta e stabile che termina con la pubertà - la prima fase dell'adolescenza - dove la crescita accelera nuovamente.

Lo sviluppo dei bambini durante le fasi prescolare e scolare presenta alcune caratteristiche comuni, come il graduale miglioramento delle abitudini alimentari e il ruolo decisivo delle attività fisiche all'aperto nello sviluppo fisico e intellettuale dei bambini.

Bisogna anche considerare alcune caratteristiche che differenziano le due fasi, al fine di ottenere il mantenimento e il consolidamento di abitudini alimentari e stili di vita sani, che permetteranno ai bambini di affrontare il difficile periodo dell'adolescenza, che raggiungeranno in breve tempo, in condizioni migliori.

Peculiarità dello sviluppo del bambino in età prescolare - tra i 3 e i 6 anni - che hanno un impatto sull'alimentazione

Durante la fase prescolare, la crescita longitudinale del bambino è lenta e stabile, da 6 a 8 centimetri all'anno, mentre l'aumento del peso corporeo è di 2-3 chilogrammi all'anno.

Lo sviluppo psicologico dei bambini in età prescolare comprende la graduale incorporazione di abilità motorie - acquisendo maggiore indipendenza quando si tratta di mangiare; allo stesso tempo, sviluppano l'apprendimento del linguaggio e ampliano le relazioni affettive e sociali con chi li circonda.

Nella fase prescolare, la famiglia continua a svolgere un ruolo predominante nella formazione e nel consolidamento delle abitudini e delle consuetudini alimentari; tuttavia, i bambini in età prescolare che frequentano gli asili nido saranno fortemente influenzati dagli educatori e dai bambini con cui vivono per la maggior parte della giornata.

In alcune fasi i bambini in età prescolare mostrano segni di scarso appetito e di rifiuto di alcuni gusti o alimenti, che nella maggior parte dei casi scompaiono con il passare dei giorni. In questi periodi, i genitori e gli educatori dovrebbero essere più creativi nel presentare il cibo e non insistere o forzare il bambino a mangiare di più. Inoltre, i genitori e gli assistenti dovrebbero consultare il pediatra del bambino se l'inappetenza dura per molti giorni o se i cicli si ripetono frequentemente.

Peculiarità nello sviluppo dei bambini in età scolare - tra i 6 e i 12 anni - che hanno un impatto sulla loro alimentazione

Anche la crescita longitudinale del bambino in età scolare è lenta e stabile, da 5 a 6 centimetri all'anno, un po' meno che in età prescolare. D'altra parte, l'aumento del peso corporeo all'inizio della fase è tra i 3 e i 3,5 chilogrammi all'anno e alla fine - con l'ingresso nella pubertà - è tra i 4 e i 4,5 chilogrammi all'anno.

Lo sviluppo psicologico dei bambini in età scolare si manifesta con l'aumento delle capacità di apprendimento e ricettive - leggere, scrivere, calcolare, ecc.

I bambini di età compresa tra i 6 e i 12 anni continuano a essere influenzati dalle abitudini alimentari e dalle consuetudini familiari; tuttavia, queste stanno diventando meno importanti, poiché i bambini in età scolare trascorrono meno tempo a casa e sono molto vulnerabili alle influenze dei media, della mensa scolastica e degli educatori.

Tutto ciò favorisce l'insorgere di comportamenti nutrizionali inadeguati nei bambini, come il mancato rispetto dell'orario dei pasti, la colazione incompleta e il consumo di alimenti poco salutari tra un pasto e l'altro - patatine, bevande zuccherate, cracker, biscotti, eccetera - al posto di noci, fette biscottate, uova sode, formaggio o yogurt naturale.

In genere gli scolari non mostrano segni di scarso appetito o di rifiuto di gusti o alimenti; tuttavia, ci sono grandi differenze tra le quantità di cibo richieste da ciascuno di loro. Questo fenomeno è, ovviamente, strettamente legato al livello di attività fisica che svolgono: maggiore è l'esercizio fisico, migliore è l'appetito.

Importanza del gioco e dell'attività fisica nei primi anni di vita

Gioco: il gioco è una delle attività più importanti durante l'infanzia, poiché contribuisce allo sviluppo delle abitudini e delle abilità necessarie per l'interrelazione dei bambini con il loro ambiente e contribuisce allo sviluppo d