Che cos'è la nutrizione olistica? - nutrizione olistica

La nutrizione olistica affronta l'alimentazione da una prospettiva olistica, integrando tutti gli aspetti che influenzano la nostra salute e il nostro benessere. Ciò significa che, oltre a considerare i nutrienti e le calorie, prende in considerazione la connessione tra corpo, mente e spirito, riconoscendo che tutti questi elementi interagiscono nella nostra dieta.

Chi promuove questo approccio olistico studia come queste tre componenti - corpo, mente e spirito - si influenzino a vicenda. La maggior parte delle diete si concentra solo sul corpo, esaminando aspetti quali calorie, vitamine, minerali e glucosio. In questo schema, la mente e lo spirito sono raramente inclusi, il che porta molte persone ad abbandonare la dieta dopo poco tempo, riacquistando il peso perduto e addirittura aumentandolo.

Questo è uno dei principali errori che la nutrizione olistica evita, riconoscendo che per mantenere un'alimentazione sana e sostenibile è essenziale bilanciare anche il benessere mentale ed emotivo.