Classificazione, ubicazione e rifornimento delle scorte in magazzino

L'organizzazione del magazzino o dell'ufficio dello stabilimento è un fattore chiave per l'efficienza del lavoro quotidiano.

Uno spazio ben organizzato non solo facilita la rapida localizzazione dei prodotti, ma contribuisce anche alla sicurezza, al controllo delle scorte e alla corretta conservazione dei materiali.

L'obiettivo è raggiungere un equilibrio: non avere troppe scorte, che aumentano i costi di stoccaggio, né cosí poche da rischiare di esaurirle in un momento cruciale.

Principi di classificazione e organizzazione del magazzino

La classificazione delle scorte deve seguire alcune regole di base. I prodotti devono essere organizzati e posizionati in un luogo visibile a tutto il personale.

I materiali devono essere classificati in base alla loro utilità e a ciascun prodotto deve essere assegnato un posto fisso per velocizzarne l'individuazione.

Si consiglia vivamente di delimitare le aree e contrassegnare la posizione di ogni famiglia di prodotti; è possibile utilizzare codici colore per un'identificazione piú rapida e visiva.

Una regola fondamentale per la sicurezza è che i prodotti per la pulizia piú pericolosi devono essere posizionati nelle aree meno accessibili, come gli scaffali piú alti, per evitare incidenti.

Regole per la posizione fisica dei prodotti

Il modo in cui i prodotti sono posizionati fisicamente è molto importante.

Gli scaffali sono l'opzione piú comune e possono essere utilizzati per disporre i prodotti in sezioni: uno scaffale per gli asciugamani da doccia, un altro per le lenzuola, un altro per i prodotti per la pulizia, ecc.

Una regola d'oro è quella di non impilare mai i prodotti nei corridoi e di rimuovere sempre qualsiasi oggetto che possa ostruire il percorso per prevenire cadute e incidenti.

Per strumenti come scope o mocio, è Ideale utilizzare supporti a parete che consentono di appendere piú oggetti su pali, mantenendo il pavimento libero e gli utensili in buone condizioni.

Strategie di posizionamento e processo di rifornimento

Per massimizzare l'efficienza, viene seguita una logica di accessibilità: i prodotti piú utilizzati devono essere posizionati per primi, nei punti piú accessibili, mentre quelli utilizzati meno frequentemente possono essere posizionati piú indietro o in aree meno accessibili.

Il processo di mantenimento e rifornimento di queste scorte è un'attività continua.

La persona responsabile di questa attività utilizza schede di controllo per ogni articolo, dove vengono annotate le scorte massime e minime consentite.

Questo sistema consente di controllare le deviazioni e di garantire che le scorte predeterminate vengano sempre mantenute. Un aspetto cruciale del rifornimento è la gestione delle date di scadenza.

Tutti i prodotti per la pulizia hanno una data di scadenza, quindi è necessario ordinarli in base a questo criterio per rimuovere prima quelli piú vecchi, evitando cosí che scadano in magazzino e generino perdite finanziarie.

Riepilogo

L'organizzazione del magazzino richiede la classificazione dei materiali in base alla loro utilità e l'assegnazione di una posizione fissa. Si consiglia di contrassegnare le aree e posizionare i prodotti pericolosi nelle aree meno accessibili.

Per la disposizione fisica, vengono utilizzati scaffali per organizzare i prodotti in sezioni. È essenziale non ostruire i passaggi e appendere utensili come scope alla parete.

I prodotti piú utilizzati sono posizionati nei punti piú accessibili per massimizzare l'efficienza. Il rifornimento viene gestito tramite schede di controllo e nel rispetto delle date di scadenza.